Nên chọn mua yến thô hay mua yến tinh chế?

20/10/2020
  • Giới Thiệu
  • Tin tức Liên hệ
    • 0
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    1. Trang chủ ❯
    2. Tin tức ❯
    3. Nên chọn mua yến thô hay mua yến tinh chế?

    Nên chọn mua yến thô hay mua yến tinh chế?

    Ngày đăng: 12:29 19-01-2022 | 394 lượt xem

    Top các món ăn chế biến từ tổ yến sào ngon bổ dưỡng giá rẻ


    Nên chọn mua yến thô hay mua yến tinh chế?


    Yến thô và yến tinh chế là hai loại tổ yến sào dễ phân biệt nhất, được nhiều gia đình lựa chọn để bồi bổ sức khoẻ. Người ta thường gọi yến thô, yến tinh chế dựa theo quy trình chế biến, 2 loại này có những điểm khác biệt về hình thức, chất lượng và mùi vị. Tổ yến thô hay tổ yến tinh chế thường có những ưu điểm riêng mà người sử dụng cần phải nắm rõ để có thể lựa chọn loại thích hợp để dùng. Vậy, giữa yến thô và yến tinh chế, loại nào tốt hơn? Hãy cùng tìm hiểu thông tin về 2 loại yến này trong bài viết dưới đây nhé!

    Tổng hợp các loại tổ yến có mặt tên thị trường
     

    Tổ yến thô


    – Tổ yến thô: Là loại nguyên chất, nguyên thủy còn lông, loại này được khai thác trực tiếp sau đó đóng gói thành sản phẩm đem bán. Tổ yến này sẽ ít bị tác động từ khâu thu hoặc cho tới thành phẩm bán ra thị trường.

    – Cách nhận biết: Tổ yến thô khá dễ dàng để nhận biết, chúng có những sợi lông màu đen nhỏ ở bên trong tổ. Tai yến có đặc điểm khá thô mỏng, khi cầm có cảm giác nặng tay, sợi yến khít và có mùi tanh. Thông thường tổ yến thô sẽ không thể sử dụng được luôn mà cần phải qua quá trình chế biến.

    – Cách bảo quản: Nếu bảo quản đúng cách sẽ có tuổi thọ tới vài tháng. Nơi bảo quản cần phải  khô ráo, nhiệt độ phù hợp, không được để ở nơi quá kín và ẩm ướt, bởi chúng sẽ khiến vi khuẩn hình thành, phát triển theo đó tổ yến thô sẽ bị ẩm mốc.

    Tổng hợp các loại tổ yến có mặt tên thị trường
     

    Tổ yến tinh chế


    – Tổ yến tinh chế: Tổ yến này thường đã được qua xử lý, đối với những tổ yến đã bị gãy, vỡ (khi thu hoạch hoặc xử lý) sẽ được ngâm trong nước đồng thời sẽ dùng khuôn để định hình lại  các sợi yến còn tươi.  Những tai yến  ngay khi định hình sẽ được đưa vào bên trong hệ thống để làm khô.

    – Cách thức nhận biết: Yến tinh chế sẽ được ép khuôn có hình dạng giống như tai yến sơ chế,có màu trắng đục và không bị lẫn tạp chất. Tai yến cầm khá nhẹ, thường dạng  xốp, sợi yến sần sùi và thô.

    – Cách bảo quản: Sau khi yến được sấy khô cần phải bảo quản trong hộp kín và đặt nơi khô ráo, không cho tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và không được đặt ở nơi ẩm mốc. Nếu yến ngâm nước  thì phải làm ráo nước sau đó để yên trong hộp đậy kín cất vào ngăn mát tủ lạnh, thời hạn sử dụng sẽ là 1 tuần.

    Trước khi quyết định nên mua yến thô hay mua yến tinh chế, bạn sẽ phải cân nhắc ở 3 tiêu chí: nhu cầu, tài chính và quỹ thời gian của bạn. Để làm rõ 3 yếu tố này, chúng ta sẽ đi sâu vào ưu và nhược điểm của 2 loại yến thô và yến tinh chế nhé!

    Tổng hợp các loại tổ yến có mặt tên thị trường
     


    Ưu - nhược điểm tổ yến thô


    Ưu điểm: 

    Tổ yến nguyên chất 100%, vì tổ yến còn nguyên vẹn nên tổ yến còn nguyên lông, tạp chất, màu sắc nên khó làm giả.
    Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến thô khi chưng thì nở gấp 4–5 lần, đặc biệt là dai và giòn hơn các loại khác.
    Giá thành yến thô rẻ hơn yến tinh chế.

    Nhược điểm:

    Tổ yến thô còn khá nhiều lông, tạp chất phải qua xử lý trước khi chế biến cầu kỳ, phức tạp, mất nhiều thời gian nên không thích hợp với người bận rộn và thiếu kiên trì. Ngoài ra, đối với khách hàng không quen với công việc nhặt lông yến, lượng yến bị hao hụt thường được ước tính là 20%.

    Tổng hợp các loại tổ yến có mặt tên thị trường
     

    Ưu - nhược điểm tổ yến tinh chế


    Ưu điểm: 

    Tổ yến sau khi tinh chế sẽ sạch lông và các tạp chất đến 99.9%, bạn chỉ cần mua về và chế biến ngay.
    Yến tinh chế sau khi làm sạch và định hình sẽ trở nên bắt mắt, phù hợp với những người có nhu cầu biếu tặng cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp.
    Nhược điểm: Vì đã qua chế biến và làm sạch nên nhiều người bán đã lợi dụng điều này để pha trộn tạp chất, hóa chất nhằm trục lợi

    Chính vì trong tổ yến sào rất giàu các axit amin và nhiều khoáng chất bổ dưỡng. Nguồn dinh dưỡng của yến sào rất dồi dào nên được nhiều người ưa chuộng. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn lựa chọn loại tổ yến phù hợp với như cầu.

    Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe

    Khi bạn quá bận rộn với công việc chất đống, không có thời gian chế biến món ăn bổ dưỡng, tăng sức đề kháng cho bản thân thì hãy nhớ đến chúng tôi tự hào là cửa hàng chuyên cung cấp các món ăn chế biến từ yến sào thơm ngon bổ dưỡng giá rẻ tại tphcm. Đội ngũ đầu bếp  được đào tạo qua các khóa chuyên môn đầu bếp 5 sao sẽ mang đến thực đơn sơn hào hải vị phong phú, yến sào giàu dinh dưỡng, mang đến những giá trị tinh thần cao.
     
    Top các món ăn chế biến từ tổ yến sào ngon bổ dưỡng giá rẻ

    Với món ăn chế biến từ yến sào đã đầy đủ nguyên liệu tươi sạch và gia vị đặc trưng, không chất phụ gia, không hương liệu, không chất bảo quản, được sơ chế đầy đủ và hầm qua nhiều canh giờ. Thực khách chỉ cần mua về hâm lại là có thể thưởng thức ngay món ăn từ yến sào đại bổ dưỡng. Chẳng cần bạn tốn công chế biến cầu kỳ mà vẫn có được phần món ăn từ yến sào ngon tuyệt vời.

    Vẫn theo tiêu chí hàng đầu, mọi nguyên liệu chế biến đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đạt chuẩn chất lượng. Trong quá trình chế biến, các sản phẩm của đều sử dụng nguyên liệu, gia vị tự nhiên, chất lượng cao, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA, GIA VỊ CÓ NGUỒN GỐC TRÔI NỖI, GIA VỊ TRUNG QUỐC, CAM KẾT KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN để đảm bảo đầu ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, món ăn đầy dinh dưỡng và an toàn sức khỏe cho thực khách.

     

    Xem thêm: Thố súp bào ngư vi cá hải sâm thượng hạng thơm ngon làm sẵn giá bao nhiêu tại tphcm?
    Tham khảo: Cách chưng yến với hạt sen và táo đỏ siêu bổ dưỡng

    TIÊU CHÍ HÀNG ĐẦU TẠI THỰC PHẨM 5 SAO:

    ✅ cam kết SỬ DỤNG NGUYÊN LIỆU SẠCH TƯƠI NGON MỖI NGÀY, KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN, CHẤT TẠO MÀU, đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn sức khỏe và tạo sự ngon miệng không chỉ bằng vị giác mà còn ở thị giác. 

    ✅  sử dụng hoàn toàn các gia vị tự nhiên, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA TRÔI NỖI, được chế biến đúng cách, đúng liều lượng, gia nhiệt chính xác để dậy lên hương vị đặc trưng.

    ✅  mang đến dư vị mới lạ, chất lượng hảo hạng, quy trình chế biến độc đáo, hình thức bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng đến thực khách.

    ✅  tuyển chọn các đầu bếp tài hoa thực hiện quy trình kỹ thuật chế biến đẳng cấp 5 sao được đào tạo chuyên nghiệp.

    CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH
    HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ THỰC KHÁCH
    -------------------------
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     THỰC PHẨM 5 SAO VPA
    Địa chỉ: 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    Hotline: 03889 03899
    Website: www.thucpham5sao.vn


     

    XEM THÊM

    Về chúng tôi

    Ngày nay việc giá thành đắt đỏ hay chúng ta phải chuẩn bị ăn mặc lộng lẫy, chuẩn bị thời gian và tiền bạc để thưởng thức các bữa ăn đó tại các nhà hàng 5 sao thì đến với Thực Phẩm 5 sao bạn sẽ được nhận ngay hương vị và chất lượng thực phẩm tương đương các nhà hàng 5 sao mà ngay tại nhà các bạn với chi phí vô cùng hợp lý.
     

    Đến với Thực Phẩm 5 Sao - Thực khách sẽ cảm nhận được:


    ✅ 1. Thực phẩm 5 sao chúng tôi là những thực phẩm được chế biến sạch sẽ theo quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam
    ✅ 2. Giá cả cực kỳ hợp lý mà bất cứ 1 gia đình nào cũng có thể sử dụng
    ✅ 3. Các combo sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà chất lượng thì từ các đầu bếp 5 sao làm hài lòng tất cả thực khách khó tính nhất
    ✅ 4. Nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng 
    ✅ 5. Nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường….
    ✅ 6. Tiêu chuẩn chế biến cực cao

    KHÁCH HÀNG NÓI GÌ

    1500+  KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG
  • Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    "Thật may mắn khi tôi tìm được loại nước sốt ngon, đậm đà, vừa khẩu vị cho cả gia đình Thực phẩm 5 sao. Tôi rất thích, chắc chắn tôi sẽ giới thiệu rộng rãi cho bạn bè, người thân của mình"
  • Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    "Tôi luôn đau đầu vì công việc và không có nhiều thời gian đứng bếp. Từ khi tôi biết các loại nước sốt chấm tại Thực Phẩm 5 Sao thì tôi không phải lo lắng gì nữa. Gia vị ướp thịt rất đậm đà, vừa miệng, thơm ngon."
  • Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    "Cám ơn Thực Phẩm 5 Sao đã giúp cho bữa ăn gia đình tôi thật hoàn hảo. Tôi rất thích các loại sốt tại đây, đặt biệt là sốt nướng rất đậm vị, vừa miệng"

  • Bếp An


    Bếp An

    Thực phẩm 5 Sao chuyên kinh doanh bán các loại hải sản tươi sống - thịt heo bò ướp sẵn - nước sốt chấm ngon nhất đậm vị giá rẻ tphcm - đảm bảo an toàn chất lượng. Gọi ngay!

  • LIÊN KẾT

    Trang chủ
    Giới thiệu
    Sản Phẩm 
    Tin tức
    Liên hệ



     

  • Liên hệ

    THỰC PHẨM 5 SAO

    ➦ Địa chỉ : 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    ☎ Hotline/Zalo: 03889 03899 

  • Hỗ Trợ Khách Hàng

    Hướng dẫn đặt hàng
    Hướng dẫn thanh toán
    Phương thức giao nhận
    Chính sách đổi trả hàng
    Chính sách bảo mật thông tin
    • Trang chủTrang chủ Giỏ hàngGiỏ hàng Hotline | 03889038990388903899 Chat ZaloChat Zalo Chat FacebookMessenger