Cách làm món cá lóc kho tộ cơ bản nhất dành cho người mới bắt đầu

20/10/2020
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
  1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. Cách làm món cá lóc kho tộ cơ bản nhất dành cho người mới bắt đầu

Cách làm món cá lóc kho tộ cơ bản nhất dành cho người mới bắt đầu

Ngày đăng: 15:19 23-03-2022 | 508 lượt xem

Cách làm món cá lóc kho tộ cơ bản nhất dành cho người mới bắt đầu


Một trong những món ăn có thể nói la quen thuộc với bất cứ người dân Việt Nam từ nam ra bắc có thể chỉ là món cá lóc (cá quả) kho tộ. mỗi vùng miên thì sẽ có một cách kho khác nhau tuy vào khẩu vị của từng người. Nhưng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu bạn bạn cách làm món cá kho tộ một cách cơ bản nhất. còn bạn có thể biến tấu theo công thức riêng của mình
 
Tiết lộ cách kho cá đơn giản thiệt ngon không có mùi tanh

Cách làm cá lóc kho tộ
Nguyên liệu
Cá lóc
Thịt ba chỉ
Tiêu, ớt, hành lá, đường, muối, các loại gia vị, gừng, nước mắm.

Sơ chế cá, đánh vảy làm thật sạch để tránh cảm giác lọng cọng khi ăn phải vảy cá còn sót lại. Cắt cá thành từng khúc vừa phải.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn với độ dài đều nhau.
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, để nguyên nhánh, đập dập.

Sau đó, chuẩn bị nồi kho cá, bạn nên sử dụng nồi đất để kho, cá sẽ nhừ hơn, thơm ngon, ngấm gia vị hơn mà không bị cháy. Lót gừng dưới đáy nồi, rồi xếp thịt lên trên. Tiếp theo, bạn xếp cá lên trên thịt, rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên cá, cùng với các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt, bột nêm, nước mắm, hạt tiêu, ớt hoặc loại sốt kho cá chiết xuất dưa hấu. 
 
Mẹo nhỏ để có món có lóc kho tộ cực ngon cho bữa cơm gia đình

Thêm nước lọc cho sâm sấp với mặt cá rồi bắc lên bếp đun lửa riu riu trong thời gian chừng 45 phút. Đến khi thấy nước gần cạn, có vẻ keo lại thì nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Nếu muốn chế thêm nước vào nồi cá thì nước cho thêm vào phải là nước đã đun sôi, tránh dùng nước lạnh nếu không muốn món cá kho bị tanh. Công đoạn cuối cùng của bạn chỉ là nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Tiếp tục đun nhỏ lửa, đến khi cá chín nhừ và chuyển sang màu nâu bóng cánh gián đẹp mắt là món cá kho đã hoàn thành rồi. Bày cá ra đĩa, vậy là bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình rồi.

Ngày nay, để giúp hội chị em nội trợ tiết kiệm thời gian tối đa, thực phẩm 5 sao cung cấp các loại nước sốt kho cá thịt truyền thống, nước sốt chiết xuất từ dưa hấu kho cá tạo hương vị đậm đà, được chế biến từ công thức đặc trưng của bếp, hoàn toàn từ nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng. Sử dụng nước sốt kho cá thịt truyền thống tăng thêm khẩu vị tuyệt hảo cho bữa ăn.

Sốt kho cá thịt truyền thống hũ thủy tinh 600 gr
Sốt kho cá thịt truyền thống hũ thủy tinh 600 gr - 160,000 đ
Địa chỉ bán nước sốt hải sản khô XO hong kong truyền thống ngon giá rẻ hcm

 


Xem thêm: Cửa hàng bán các loại nước sốt ướp kho cá truyền thống ngon giá rẻ tphcm
Tham khảo: Bí quyết nào để có món cá kho ngon nhức nách


THỰC PHẨM 5 SAO VPA
Địa chỉ: 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
Hotline: 03889 03899

Website: www.thucpham5sao.vn





 
 

XEM THÊM

Về chúng tôi

Ngày nay việc giá thành đắt đỏ hay chúng ta phải chuẩn bị ăn mặc lộng lẫy, chuẩn bị thời gian và tiền bạc để thưởng thức các bữa ăn đó tại các nhà hàng 5 sao thì đến với Thực Phẩm 5 sao bạn sẽ được nhận ngay hương vị và chất lượng thực phẩm tương đương các nhà hàng 5 sao mà ngay tại nhà các bạn với chi phí vô cùng hợp lý.
 

Đến với Thực Phẩm 5 Sao - Thực khách sẽ cảm nhận được:


✅ 1. Thực phẩm 5 sao chúng tôi là những thực phẩm được chế biến sạch sẽ theo quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam
✅ 2. Giá cả cực kỳ hợp lý mà bất cứ 1 gia đình nào cũng có thể sử dụng
✅ 3. Các combo sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà chất lượng thì từ các đầu bếp 5 sao làm hài lòng tất cả thực khách khó tính nhất
✅ 4. Nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng 
✅ 5. Nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường….
✅ 6. Tiêu chuẩn chế biến cực cao

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ

1500+  KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG
  • Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    "Thật may mắn khi tôi tìm được loại nước sốt ngon, đậm đà, vừa khẩu vị cho cả gia đình Thực phẩm 5 sao. Tôi rất thích, chắc chắn tôi sẽ giới thiệu rộng rãi cho bạn bè, người thân của mình"
  • Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    "Tôi luôn đau đầu vì công việc và không có nhiều thời gian đứng bếp. Từ khi tôi biết các loại nước sốt chấm tại Thực Phẩm 5 Sao thì tôi không phải lo lắng gì nữa. Gia vị ướp thịt rất đậm đà, vừa miệng, thơm ngon."
  • Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    "Cám ơn Thực Phẩm 5 Sao đã giúp cho bữa ăn gia đình tôi thật hoàn hảo. Tôi rất thích các loại sốt tại đây, đặt biệt là sốt nướng rất đậm vị, vừa miệng"
  • Bếp An


    Bếp An

    Thực phẩm 5 Sao chuyên kinh doanh bán các loại hải sản tươi sống - thịt heo bò ướp sẵn - nước sốt chấm ngon nhất đậm vị giá rẻ tphcm - đảm bảo an toàn chất lượng. Gọi ngay!
  • LIÊN KẾT

  • Liên hệ

    THỰC PHẨM 5 SAO

    ➦ Địa chỉ : 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    ☎ Hotline/Zalo: 03889 03899 

  • Hỗ Trợ Khách Hàng