4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh

20/10/2020
  • Giới Thiệu
  • Tin tức Liên hệ
    • 0
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    THỰC PHẨM 5 SAO
    1. Trang chủ ❯
    2. Tin tức ❯
    3. 4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh

    4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh

    Ngày đăng: 13:26 07-01-2022 | 1370 lượt xem

    Thố súp bào ngư vi cá hải sâm thượng hạng thơm ngon làm sẵn giá bao nhiêu tại tphcm?


    4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh


    Bào ngư được xem là món ăn quyền quý bởi bào ngư là hải sản quý hiếm và có giá trị kinh tế cao. Bào ngư có mùi thơm ngon và rất bổ dưỡng, có tác dụng trong việc tăng khí, hạ nhiệt, bổ thận, chống suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó còn có tác dụng bổ mắt, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Với những loại bào ngư tươi sống chắc chắn sẽ có giá thành cao nên không phải ai cũng có thể thưởng thức.

    Chính vì thế, trên thị trường còn có loại bào ngư đông lạnh đóng gói đủ dưỡng chất tạo điều kiện cho bất kì ai cũng có thể thưởng thức bào ngư. Vậy, nếu bạn muốn ăn bào ngư đông lạnh, bạn sẽ ghi nhớ 4 dấu hiệu nhận biết dưới đây để có thể dễ dàng chọn mua nhé!

     

    1. Kiểm tra hạn sử dụng của bào ngư


    Bào ngư đông lạnh thường có hạn sử dụng là 2 năm kể từ khi cấp đông mới sử dụng. Ngày sản xuất và thời hạn sử dụng. Luôn có hạn sử dụng nên khi mua bạn cần hỏi hạn sử dụng còn bao lâu và trên bao bì có ghi rõ ràng hay không để mình tiện kiểm tra nhé.

    4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh
     

    2. Màu sắc của bào ngư


    Nếu quan sát màu sắc của bào ngư, bạn có thể thấy bào ngư có thân tròn dày, thịt đầy đặn, thân đều và không có vết nứt. Giữa phòng màu vàng, xung quanh viền xám bao quanh hình con bào ngư trông rất đẹp mắt. Nhiều cơ sở cho rằng bào ngư để được lâu, dễ tạo hình. Màu sắc trông cũ kỹ, có thể bào ngư đã hết hạn sử dụng.
     

    3. Lớp tuyết phủ trên bào ngư


    Lớp đá bao quanh bào ngư Cũng như các dòng tôm cua khác, bào ngư rất dễ sơ chế thịt khi đông lạnh. Do đó, công nghệ hiện đại của Hàn Quốc bao phủ một lớp đá trước khi cấp đông để bảo quản. Và nó giúp bào ngư luôn tươi ngon, không bị mất nước và đảm bảo chất lượng như ban đầu.
     

    4. Mùi bào ngư


    Ngày nay trên thị trường xuất hiện nhiều dòng bào ngư và một số nơi còn làm bào ngư kém chất lượng nên bạn có thể nhận biết được mùi của bào ngư. Đối với bào ngư thì có mùi rất đặc trưng là mùi hải sản từ biển vào, ăn vào có mùi thơm phức, nếu ai không quen thì gọi là hơi tanh nhưng đây thực sự là bào ngư tươi.

    4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh
     

    Rã đông và bảo quản bào ngư

     


    1. Nhiệt độ bảo quản bào ngư


    Thời hạn bảo quản của bào ngư là 2 năm, nhưng cần được bảo quản ở nhiệt độ tiêu chuẩn từ 25 đến 30 độ C bằng hệ thống điều hòa chuyên dụng, hiện đại. Nhiệt độ trong tủ lạnh của gia đình sẽ thấp hơn nên thực phẩm sẽ tươi ngon từ 3 đến 6 tháng.


    2. Rã đông bào ngư


    Bào ngư có thể rã đông theo 3 cách
     

    2.1. Rã đông qua đêm


    Bào ngư được đặt trong tủ lạnh qua đêm và để qua đêm trong 12 giờ. Sau đó, coi đây là phương pháp tốt nhất và hiệu quả nhất để rã đông. Bởi vì khi nó rã đông rất chậm, nhiệt độ thay đổi từ từ. Để bào ngư dễ điều chỉnh và không thay đổi đột ngột.

    4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh
     

    2.2. Rã đông tự nhiên


    Đây là phương pháp rã đông của tủ lạnh. và tủ đông. Để bên ngoài trong vòng 56 giờ để bào ngư được rã đông hoàn toàn.Trong những trường hợp bạn chưa thể rã đông qua đêm thì đây cũng là một phương pháp hay và vẫn thường được áp dụng


    2.3 Rã đông nhanh


    Rã đông bằng lò vi sóng hoặc bằng nước: Đây là phương pháp rã đông nhanh trong 30 đến 45 phút. một phương pháp tạm thời không được khuyến khích sử dụng lâu dài. Vì việc rã đông như vậy sẽ khiến nhiệt độ thay đổi đột ngột từ lạnh sang nóng và có thể khiến các chất dinh dưỡng giảm đi nhiều hơn. Nếu nhiệt độ cao, bạn cũng có thể nấu chín bào ngư. Vì bào ngư nấu chung rất nhanh chín.

    4 Dấu hiệu nhận biết bào ngư đông lạnh

    Trong số các ngón ăn được chế biến từ bào ngư thì súp bào ngư được đánh giá cao và rất được ưa chuộng. Với các bước thực hiện chế biến súp bào ngư vi cá hải sâm đơn giản và đúng cách dưới đây, các chị em nội trợ sẽ có hay thố súp bào ngư vi cá ngon lành đấy. Hãy cùng thực hiện cùng chúng tôi nhé!
     

    Nguyên liệu chuẩn bị


    Dưới đây là gợi ý của một số nguyên liệu chuẩn bị cho món súp bào ngư vi cá dành cho 4 người ăn:

    – 100g vi cá dạng cước đã sơ chế làm sạch

    – 20g bào ngư tươi sống
    Phụ nữ mang thai có nên ăn bào ngư tẩm bổ được hay không?

    – 40g thịt cua

    – 40g thịt gà

    – 1kg xương ống heo

    – 40g hải sâm tươi

    – 2 tai nấm đông cô

    – 2 quả trứng gà (chỉ lấy tròng trắng để nấu, bỏ tròng đỏ trứng gà)

    – 1 ít gừng, ngò rí

    – Gia vị: Dầu mè, bột bắp, bột nêm, đường, tiêu xay

    Các lưu ý khi mua nguyên liệu nấu món súp bào ngư vi cá hải sâm: Vi cá bạn nên chọn mua vi cá dạng đã làm sạch chỉ còn cước . Bào ngư nên mua bào ngư sống là ngon và đảm bảo chất lượng, tuy nhiên nếu không có, bạn có thể chọn mua bào ngư tươi. Hải sâm nên chọn loại hải sâm cát trắng làm sạch con tươi.
     

    Thực hiện:


    Vi cá mập chứa chất dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe, cung cấp dinh dưỡng, tái tạo sụn xương khớp. Bào ngư có các tác dụng lớn như tăng khí, bổ âm, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới. Hải sâm có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh, hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, tăng cường lượng máu lên não và làm cơ thể dễ dễ dàng tuần hoàn.
     
    Thố súp bào ngư vi cá hải sâm thượng hạng thơm ngon làm sẵn giá bao nhiêu tại tphcm?

    Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu, bắt đầu thực hiện theo từng bước như sau:

    Sơ chế vi cá mập (đối với vi cá dạng cưới làm sạch còn nguyên vây): vi cá mập mua về ngâm trong nước 1 ngày rồi xả nước ngâm đi, bắc 1 nồi nước sôi rồi cho vài lát gừng vô rồi cho vi cá vào nấu khoảng 5 phút để khử bớt mùi tanh của vi cá. Sau đó đổ nước và vi cá ra ngoài, xả vi cá lại với nước lạnh cho sạch lại 1 lần.

    Để có được nước dùng ngon, bạn cần hầm 1kg xương ống heo trong khoảng 1 tiếng để có được nội nước dùng ngọt.

    Bước 1: Cho nước dùng vào nồi và trộn cùng gia vị gồm 1/2 muỗng bột nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường vào rồi khuấy đều lên.

    Bước 2: Cho hỗn hợp đã hòa tan vào một nồi nhỏ (tốt nhất là nồi sứ tốt hoặc nồi thủy tinh cao cấp) rồi đun sôi

    Bước 3: Sau khi hỗn hợp được đun sôi với lửa nhỏ, bạn cho các nguyên liệu gồm bào ngư, vi cá, hải sâm, thịt cua, thịt gà, nấm đông cô vào rồi tiếp tục cho lòng trắng trứng vào đun thêm trong khoảng 1 phút cho sôi rồi cho bột bắp pha với nước lạnh vào từ từ. Bước này các bạn nhớ khuấy đều nồi nước dùng để bột bắp tan đều và làm súp sánh lại.
     
    Dễ dàng chế biến súp bào ngư vi cá đại bổ ngay tại nhà

    Như vậy là đã hoàn thành món súp bào ngư, vi cá, hải sâm ngon rồi. Tắt bếp, nêm chút tiêu và ngò rí cho thêm ngon và thưởng thức. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho các cặp vợ chồng hiếm muộn hoặc những bệnh nhân mới bệnh mổ dậy.

    Với các bước chế biến món súp bào ngư vi cá thơm ngon trên, hy vọng đã có thể giúp bạn thêm vào danh sách các món ăn ngon dành cho gia đình.

    Khi bạn quá bận rộn với công việc chất đống, không có thời gian chế biến món ăn bổ dưỡng, tăng sức đề kháng cho bản thân thì hãy nhớ đến chúng tôi tự hào là cửa hàng chuyên cung cấp súp các món ăn chế biến từ bào ngư vi cá hải sâm thơm ngon bổ dưỡng giá rẻ tại tphcm. Đội ngũ đầu bếp  được đào tạo qua các khóa chuyên môn đầu bếp 5 sao sẽ mang đến thực đơn sơn hào hải vị phong phú, súp bào ngư vi cá hải sâm giàu dinh dưỡng, mang đến những giá trị tinh thần cao.

    Với thố súp bào ngư vi cá làm sẵn đã đầy đủ nguyên liệu tươi sạch và gia vị đặc trưng, không chất phụ gia, không hương liệu, không chất bảo quản, được sơ chế đầy đủ và hầm qua nhiều canh giờ. Thực khách chỉ cần mua về hâm lại là có thể thưởng thức ngay món súp bào ngư vi cá đại bổ dưỡng. Chẳng cần bạn tốn công chế biến cầu kỳ mà vẫn có được phần súp bào ngư vi cá mập và hải sâm ngon tuyệt vời.

     
    Thố súp bào ngư vi cá hải sâm thượng hạng thơm ngon làm sẵn giá bao nhiêu tại tphcm?


    Vẫn theo tiêu chí hàng đầu, mọi nguyên liệu chế biến đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đạt chuẩn chất lượng. Trong quá trình chế biến, các sản phẩm đều sử dụng nguyên liệu, gia vị tự nhiên, chất lượng cao, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA, GIA VỊ CÓ NGUỒN GỐC TRÔI NỖI, GIA VỊ TRUNG QUỐC, CAM KẾT KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN để đảm bảo đầu ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, món ăn đầy dinh dưỡng và an toàn sức khỏe cho thực khách.

    Xem thêm: Trẻ bao nhiêu tuổi có thể ăn cháo bào ngư?

    TIÊU CHÍ HÀNG ĐẦU TẠI THỰC PHẨM 5 SAO:

    ✅ cam kết SỬ DỤNG NGUYÊN LIỆU SẠCH TƯƠI NGON MỖI NGÀY, KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN, CHẤT TẠO MÀU, đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn sức khỏe và tạo sự ngon miệng không chỉ bằng vị giác mà còn ở thị giác. 

    ✅  sử dụng hoàn toàn các gia vị tự nhiên, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA TRÔI NỖI, được chế biến đúng cách, đúng liều lượng, gia nhiệt chính xác để dậy lên hương vị đặc trưng.

    ✅  mang đến dư vị mới lạ, chất lượng hảo hạng, quy trình chế biến độc đáo, hình thức bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng đến thực khách.

    ✅  tuyển chọn các đầu bếp tài hoa thực hiện quy trình kỹ thuật chế biến đẳng cấp 5 sao được đào tạo chuyên nghiệp.

    CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH
    HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ THỰC KHÁCH
    -------------------------
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     
    Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
     THỰC PHẨM 5 SAO VPA
    Địa chỉ: 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    Hotline: 03889 03899
    Website: www.thucpham5sao.vn

    XEM THÊM

    Về chúng tôi

    Ngày nay việc giá thành đắt đỏ hay chúng ta phải chuẩn bị ăn mặc lộng lẫy, chuẩn bị thời gian và tiền bạc để thưởng thức các bữa ăn đó tại các nhà hàng 5 sao thì đến với Thực Phẩm 5 sao bạn sẽ được nhận ngay hương vị và chất lượng thực phẩm tương đương các nhà hàng 5 sao mà ngay tại nhà các bạn với chi phí vô cùng hợp lý.
     

    Đến với Thực Phẩm 5 Sao - Thực khách sẽ cảm nhận được:


    ✅ 1. Thực phẩm 5 sao chúng tôi là những thực phẩm được chế biến sạch sẽ theo quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam
    ✅ 2. Giá cả cực kỳ hợp lý mà bất cứ 1 gia đình nào cũng có thể sử dụng
    ✅ 3. Các combo sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà chất lượng thì từ các đầu bếp 5 sao làm hài lòng tất cả thực khách khó tính nhất
    ✅ 4. Nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng 
    ✅ 5. Nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường….
    ✅ 6. Tiêu chuẩn chế biến cực cao

    KHÁCH HÀNG NÓI GÌ

    1500+  KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG
  • Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    "Thật may mắn khi tôi tìm được loại nước sốt ngon, đậm đà, vừa khẩu vị cho cả gia đình Thực phẩm 5 sao. Tôi rất thích, chắc chắn tôi sẽ giới thiệu rộng rãi cho bạn bè, người thân của mình"
  • Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    "Tôi luôn đau đầu vì công việc và không có nhiều thời gian đứng bếp. Từ khi tôi biết các loại nước sốt chấm tại Thực Phẩm 5 Sao thì tôi không phải lo lắng gì nữa. Gia vị ướp thịt rất đậm đà, vừa miệng, thơm ngon."
  • Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    "Cám ơn Thực Phẩm 5 Sao đã giúp cho bữa ăn gia đình tôi thật hoàn hảo. Tôi rất thích các loại sốt tại đây, đặt biệt là sốt nướng rất đậm vị, vừa miệng"

  • Bếp An


    Bếp An

    Thực phẩm 5 Sao chuyên kinh doanh bán các loại hải sản tươi sống - thịt heo bò ướp sẵn - nước sốt chấm ngon nhất đậm vị giá rẻ tphcm - đảm bảo an toàn chất lượng. Gọi ngay!

  • LIÊN KẾT

    Trang chủ
    Giới thiệu
    Sản Phẩm 
    Tin tức
    Liên hệ



     

  • Liên hệ

    THỰC PHẨM 5 SAO

    ➦ Địa chỉ : 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    ☎ Hotline/Zalo: 03889 03899 

  • Hỗ Trợ Khách Hàng

    Hướng dẫn đặt hàng
    Hướng dẫn thanh toán
    Phương thức giao nhận
    Chính sách đổi trả hàng
    Chính sách bảo mật thông tin
    • Trang chủTrang chủ Giỏ hàngGiỏ hàng Hotline | 03889038990388903899 Chat ZaloChat Zalo Chat FacebookMessenger