3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê

20/10/2020
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
  1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. 3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê

3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê

Ngày đăng: 10:40 22-01-2022 | 413 lượt xem

Top các món ăn chế biến từ tổ yến sào ngon bổ dưỡng giá rẻ



3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê



Yến sào vốn được xem là một trong những “cao lương mĩ vị” nổi tiếng, chứa rất nhiều dưỡng chất. Nhưng để phát huy hết tác dụng của yến sào, cũng như giúp bữa ăn thêm đa dạng; bạn nên kết hợp chế biến yến sào với những nguyên liệu khác để có những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn không biết yến sào chế biến món nào sẽ ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí đến bạn 3 món thông dụng được chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê. Hãy cùng tham khảo nhé!

Tiết lộ tất tần tật tác dụng của yến xào đối với trẻ em
 

1. Tổ yến hầm chim bồ câu


Tổ yến hầm chim câu là món ăn giàu chất dinh dưỡng phù hợp với người thường xuyên phải làm việc áp lực, người bệnh, người lớn tuổi cần bồi bổ sức khỏe. Trong chim bồ câu có chứa nhiều protid, liquid và muối khoáng cần thiết cho cơ thể. Bồ câu có tính ấm còn yến sào có tính hàn sẽ hỗ trợ lẫn nhau giúp phát huy hết dưỡng chất.

Nguyên liệu

Tổ yến tươi đã tinh chế
1 con chim bồ câu khoảng
Hạt sen
Táo tàu
Vỏ quýt

Các gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt…

3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê

Thực hiện:

Bước 1: Chim bồ câu làm sạch, mổ bụng rửa lại bằng nước và để ráo
Bước 2: Tổ yến ngâm trong nước khoảng 30 phút cho yến nở mềm và vớt ra. Cho yến vào thố và chưng cách thủy khoảng 15 phút.
Bước 3: Ngâm riêng hạt sen, táo tàu và vỏ quýt trong nước tầm 30 phút. Sau đó thái mỏng vỏ quýt.
Bước 4: Cho chim bồ câu vào nồi và hầm cho chín nhừ. Nêm nếm muối, bột ngọt và hạt nêm cho vừa ăn.
Bước 5: Sau khi hầm thịt chim chín mềm, cho thêm vỏ quýt thái mỏng và táo tàu vào hầm chung khoảng 30 phút. Tiếp đó bạn cho tổ yến đã chưng vào hầm chung khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn


3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê
 

2. Yến chưng táo đỏ, hạt sen và long nhãn


Món ăn là sự kết hợp giữa yến sào và các nguyên liệu: hạt sen, táo đỏ và long nhãn có tác dụng thanh mát và giải nhiệt ngay lập tức trong thời tiết mùa hè oi bức. Bên cạnh đó yến chưng táo đỏ, hạt sen và long nhãn còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Nguyên liệu

Tổ yến đã tinh chế
Hạt sen
Táo đỏ khô
Long nhãn
Hạt chia
Đường phèn

3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê


Thực hiện:

Bước 1: Ngâm yến đã tinh chế vào nước khoảng 30 phút.
Bước 2: Sơ chế hạt sen bằng cách chọc bỏ tim sen ( nếu bạn dùng được tim sen sẽ rất tốt). Sau đó, ngâm hạt sen trong nước nóng để hạt sen sẽ mềm nhanh hơn.
Bước 3: Táo và long nhãn ngâm cho mềm
Bước 4: Cho hạt sen vào nồi và ninh nhừ khoảng 30 phút. Sau đó tiếp tục cho táo đỏ và long nhãn vào hầm chung khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
Bước 5: Cho yến đã ngâm và thố và chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút.
Bước 6: Cho tất cả các nguyên liệu hạt sen, táo đỏ và long nhãn vào thố yến chưng. Cho thêm đường phèn cho vừa ăn và chưng thêm 10 phút rồi tắt bếp.

Bạn có thể dùng ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn nên dùng yến trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon của yến chưng.

3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê
 

Cháo yến sào với thịt bằm


Cháo yến sào nấu với thịt bằm là món ăn khá dễ nấu và phù hợp với các mẹ bỉm sữa có con nhỏ đang ở độ tuổi ăn dặm. Món cháo này có giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, cháo yến sào thịt bằm còn dùng để bồi bổ cho người mới ốm dậy, người lớn tuổi.

Nguyên liệu

Tổ yến đã tinh chế
Thịt heo xay
½ lon gạo
½ muỗng dầu mè
½ muỗng dầu ăn
½ muỗng muối

1 muỗng nước tương
1 muỗng nước gừng
1 muỗng cà phê rượu trắng
Hành ngò thái nhỏ
2 củ hành tím đập dập và băm nhỏ

Một số gia vị khác

3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê

Cách làm

Bước 1: Để món cháo được thơm ngon hơn bạn nên rang gạo. Bạn vo sạch gạo và đặt lên chảo và rang đều. Lưu ý nên để lửa to và không rang quá lâu sẽ khiến gạo bị cháy xém.

Bước 2: Sau khi rang gạo xong, bạn cho nước lọc vào nồi cỡ vừa và cho gạo vào và tiến hành nấu cháo. Cháo nấu cho tới khi các hạt gạo nở bung ra và sền sệt lại rồi tắt bếp.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn. Đợi dầu sôi cho hành tím băm vào đảo đều rồi cho thịt vào xào cho thơm. Cho thêm muối, bột ngọt, hạt nêm và tiêu nêm nếm cho vừa ăn. Đảo thịt đều tay cho tới khi thịt chín vàng rồi tắt bếp.

Bước 4: Cho thịt bằm đã xào thơm vào cháo rồi nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 5: Yến cho vào thố và chưng cách thủy khoảng 15 – 30 phút cho chín.

Múc cháo ra tô cho thêm yến đã chưng và thưởng thức.

3 món chế biến từ yến sào siêu bổ dưỡng khiến vạn người mê

Trên đây là một số món ăn ngon từ tổ yến, bạn hãy bắt tay thực hiện ngay cho gia đình mình thưởng thức nhé! Khi bạn quá bận rộn với công việc chất đống, không có thời gian chế biến món ăn bổ dưỡng, tăng sức đề kháng cho bản thân thì hãy nhớ đến chúng tôi tự hào là cửa hàng chuyên cung cấp các món ăn chế biến từ yến sào thơm ngon bổ dưỡng giá rẻ tại tphcm. Đội ngũ đầu bếp được đào tạo qua các khóa chuyên môn đầu bếp 5 sao sẽ mang đến thực đơn sơn hào hải vị phong phú, yến sào giàu dinh dưỡng, mang đến những giá trị tinh thần cao.
 
Top các món ăn chế biến từ tổ yến sào ngon bổ dưỡng giá rẻ

Với món ăn chế biến từ yến sào đã đầy đủ nguyên liệu tươi sạch và gia vị đặc trưng, không chất phụ gia, không hương liệu, không chất bảo quản, được sơ chế đầy đủ và hầm qua nhiều canh giờ. Thực khách chỉ cần mua về hâm lại là có thể thưởng thức ngay món ăn từ yến sào đại bổ dưỡng. Chẳng cần bạn tốn công chế biến cầu kỳ mà vẫn có được phần món ăn từ yến sào ngon tuyệt vời.

Vẫn theo tiêu chí hàng đầu, mọi nguyên liệu chế biến đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đạt chuẩn chất lượng. Trong quá trình chế biến, các sản phẩm đều sử dụng nguyên liệu, gia vị tự nhiên, chất lượng cao, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA, GIA VỊ CÓ NGUỒN GỐC TRÔI NỖI, GIA VỊ TRUNG QUỐC, CAM KẾT KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN để đảm bảo đầu ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, món ăn đầy dinh dưỡng và an toàn sức khỏe cho thực khách.

Xem thêm: Thố súp bào ngư vi cá hải sâm thượng hạng thơm ngon làm sẵn giá bao nhiêu tại tphcm?

TIÊU CHÍ HÀNG ĐẦU TẠI THỰC PHẨM 5 SAO:

✅  cam kết SỬ DỤNG NGUYÊN LIỆU SẠCH TƯƠI NGON MỖI NGÀY, KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN, CHẤT TẠO MÀU, đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn sức khỏe và tạo sự ngon miệng không chỉ bằng vị giác mà còn ở thị giác.

✅  sử dụng hoàn toàn các gia vị tự nhiên, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA TRÔI NỖI, được chế biến đúng cách, đúng liều lượng, gia nhiệt chính xác để dậy lên hương vị đặc trưng.

✅  mang đến dư vị mới lạ, chất lượng hảo hạng, quy trình chế biến độc đáo, hình thức bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng đến thực khách.

✅  luôn cân đo đong đếm các thành phần nguyên liệu đủ chất dinh dưỡng trong mỗi món ăn. Biến tấu linh hoạt giữa nguyên liệu tươi sạch và gia vị có nguồn gốc tự nhiên để không gây cảm giác ngán và nhàm chán.

✅  luôn xây dựng cập nhật thực đơn phong phú mỗi ngày, hợp xu hướng, mang đến nhiều hương vị đặc sắc, tinh tế trong từng món ăn.

✅  chú trọng đến sự tiện lợi và nhanh chóng, biến hóa việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn. Vừa có thể tiết kiệm được thời gian nấu nướng trong bếp vừa thỏa mãn việc thưởng thức nhiều mà ăn hơn.

✅  tuyển chọn các đầu bếp tài hoa thực hiện quy trình kỹ thuật chế biến đẳng cấp 5 sao được đào tạo chuyên nghiệp.

CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH 
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ THỰC KHÁCH

-------------------------
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
THỰC PHẨM 5 SAO VPA
Địa chỉ: 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
Hotline: 03889 03899

Website: www.thucpham5sao.vn

XEM THÊM

Về chúng tôi

Ngày nay việc giá thành đắt đỏ hay chúng ta phải chuẩn bị ăn mặc lộng lẫy, chuẩn bị thời gian và tiền bạc để thưởng thức các bữa ăn đó tại các nhà hàng 5 sao thì đến với Thực Phẩm 5 sao bạn sẽ được nhận ngay hương vị và chất lượng thực phẩm tương đương các nhà hàng 5 sao mà ngay tại nhà các bạn với chi phí vô cùng hợp lý.
 

Đến với Thực Phẩm 5 Sao - Thực khách sẽ cảm nhận được:


✅ 1. Thực phẩm 5 sao chúng tôi là những thực phẩm được chế biến sạch sẽ theo quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam
✅ 2. Giá cả cực kỳ hợp lý mà bất cứ 1 gia đình nào cũng có thể sử dụng
✅ 3. Các combo sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà chất lượng thì từ các đầu bếp 5 sao làm hài lòng tất cả thực khách khó tính nhất
✅ 4. Nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng 
✅ 5. Nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường….
✅ 6. Tiêu chuẩn chế biến cực cao

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ

1500+  KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG
  • Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    "Thật may mắn khi tôi tìm được loại nước sốt ngon, đậm đà, vừa khẩu vị cho cả gia đình Thực phẩm 5 sao. Tôi rất thích, chắc chắn tôi sẽ giới thiệu rộng rãi cho bạn bè, người thân của mình"
  • Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    "Tôi luôn đau đầu vì công việc và không có nhiều thời gian đứng bếp. Từ khi tôi biết các loại nước sốt chấm tại Thực Phẩm 5 Sao thì tôi không phải lo lắng gì nữa. Gia vị ướp thịt rất đậm đà, vừa miệng, thơm ngon."
  • Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    "Cám ơn Thực Phẩm 5 Sao đã giúp cho bữa ăn gia đình tôi thật hoàn hảo. Tôi rất thích các loại sốt tại đây, đặt biệt là sốt nướng rất đậm vị, vừa miệng"
  • Bếp An


    Bếp An

    Thực phẩm 5 Sao chuyên kinh doanh bán các loại hải sản tươi sống - thịt heo bò ướp sẵn - nước sốt chấm ngon nhất đậm vị giá rẻ tphcm - đảm bảo an toàn chất lượng. Gọi ngay!
  • LIÊN KẾT

  • Liên hệ

    THỰC PHẨM 5 SAO

    ➦ Địa chỉ : 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    ☎ Hotline/Zalo: 03889 03899 

  • Hỗ Trợ Khách Hàng