Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe

20/10/2020
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
THỰC PHẨM 5 SAO
  1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe

Ngày đăng: 09:43 21-12-2021 | 270 lượt xem

Top các món ăn chế biến từ tổ yến sào ngon bổ dưỡng giá rẻ


Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe


Không phải đơn giản mà yến sào có giá thành đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng và thưởng thức. Bởi lẽ, yến sào là 1 trong 8 món ăn nổi tiếng được gọi là "bát trân" cùng với bào ngư, hải sâm, vi cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu, gan ngỗng…luôn xuất hiện trong các bữa tiện sang trọng của vua chúa thời xưa và vẫn giữ vững ngôi vị cho đến hiện nay.

Trong từ “yến sào”, “sào” là một từ có gốc Hán – Việt, có nghĩa là tổ chim, còn “yến” ý chỉ tên một loài chim. Do đó, “yến sào” có nghĩa là tổ chim yến hay dân gian thường gọi là tổ yến.

Thời triều Nguyễn, triều đại cuối cùng ở Việt Nam ta, trong những bữa đại tiệc linh đình ở hoàng cung như ngày sinh thành của vua, hoàng thái hậu, tiếp đãi sứ thần, trọng thần, mừng tiến sĩ … không bao giờ thiếu món yến sào, nên thường gọi là yến tiệc. Từ đó về sau, yến sào luôn đứng đầu trong danh sách “thực đơn” chốn hoàng cung.

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe

Thời vua chúa được dùng loại yến huyết “Vua Minh Mạng và Tần Thủy Hoàng ăn yến thay cơm hằng ngày”. Tổ yến cũng được ghi nhận giúp tăng cường khí lực, chữa các bệnh về đường hô hấp, có lợi cho da, giúp tiêu hóa và giúp ăn ngon….

Ngày nay, tổ yến sào vẫn được biết đến là thực phẩm đắt tiền dành riêng cho giới thượng lưu. Tất nhiên đó chỉ là trước đây khi đời sống còn khó khăn tiếp cận yến sào là chuyện không dễ. Tuy nhiên, gần đây, cùng với sự phát triển trong nhận thức và sản phẩm yến sào đang được săn lùng để bồi bổ sức khoẻ.

Trong yến sào rất giàu các axit amin và nhiều khoáng chất bổ dưỡng. Nguồn dinh dưỡng của yến sào rất dồi dào nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, tổ yến làm món gì ngon và giữ được nguyên dưỡng chất thì không phải ai cũng biết. Vậy những dưỡng chất đó cần thiết như thế nào đến sức khoẻ con người, muốn biết công dụng của yến sào tuyệt đỉnh như thế nào thì hãy cùng chúng tôi điểm qua 10 lợi ích tuyệt vời mà yến sào mang lại cho sức khỏe con người trong bài viết dưới đây nhé!

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe
 

BỔ MÁU


Yến sào là thực phẩm rất giàu protein và sắt, trong đó sắt là chất đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) – là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể. Không những vậy, sắt còn tham gia vào thành phần một số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (sắc tố hô hấp của cơ).

Vì thế, với những đối tượng thiếu sắt hay những ai muốn phòng ngừa các căn bệnh liên quan đến thiếu sắt không nên bỏ qua yến sào trong thực đơn dinh dưỡng của mình.
 

ĐỦ DƯỠNG CHẤT CƠ THỂ


Thành phần chất trong tổ yến sào có thể bổ sung giúp cơ thể đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết. Nó bao gồm nước, carbonhydrate, canxi, sắt, chất béo, protein và những acid amin cần thiết cho hoạt động của các chức năng trong cơ thể người. Chính vì vậy nên tổ yến sào được coi là nguồn dinh dưỡng cần thiết dành cho mọi lứa tuổi có thể hấp thu nó. Chính vì vậy mà cả trẻ em (từ 1 năm tuổi trở lên) và bà bầu ( từ tháng thứ 4) có thể sử dụng yến sào để bồi bổ cơ thể.

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe
 


TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH


Dành cho những người có hệ miễn dịch yếu, đây là thực phẩm dành cho bạn. Người ta, đặc biệt là người Trung Quốc nói riêng và phương Đông nói chung sử dụng tổ yến sào để giúp tăng cường hệ miễn dịch của họ. Tổ yến sào chưa glycoprotein và các khoáng chất cùng vitamin giúp cải thiện hệ miễn dịch.
 

DUY TRÌ "THANH XUÂN" CHO LÀN DA, CHỐNG LÃO HÓA


Chất Threonine có trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin. Hai chất này rất quan trọng trong việc tái tạo lại cấu trúc da. Khi kết hợp với Glycine sẽ giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, mang đến làn da căng mướt, sáng bừng sức sống, siêu đàn hồi. Đó là lý do vì sao chị em phụ nữ nên dùng yến sào để bảo vệ "thanh xuân" cho làn da.

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe
 

TĂNG CƯỜNG SINH LÝ


Thành phần yến sào giàu axit amin và các khoáng chất thiết yếu, quan trọng trong hỗ trợ tăng cường nội tiết tố trong cơ thể. Nhờ đó sẽ giúp tăng cường sinh lý hiệu quả cho cả phụ nữ và phái mạnh. Đồng thời, ăn tổ yến còn giúp tăng cường sức khỏe và sự dẻo dai.
 

CẢI THIỆN SỨC KHỎE SAU PHẪU THUẬT


Với những người bị suy nhược, vừa mới ốm dậy, mới phẫu thuật, người bệnh ung thư vừa xạ trị,… ăn yến sào sẽ giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Lý do là trong tổ yến có các acid amin như Proline có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; Tyrosine và acid Syalic giúp phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp… Chưa kể, hiện nay yến sào còn đang được nghiên cứu trong việc điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể.
 

TỐT CHO PHỤ NỮ SAU SINH


Phụ nữ mang thai ăn yến sào có thể phục hồi sức khỏe nhanh hơn, cung cấp năng lượng cho mẹ khỏe mạnh, giảm stress sau sinh hiệu quả

Quá nhiều công dụng trong "đệ nhất mỹ vị" này. Đó chính là lý do tại sao từ xa xưa, yến sào được coi là phương thuốc trị bách bệnh cho vua chúa, hoàng hậu, giới quý tộc và được xem là "thuốc tiên" trong cuộc sống hiện đại ngày nay.

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe
 

GIÚP TRÍ NÃO MINH MẪN


Kích thích sự phát triển và sản sinh của các tế bào nơ-ron thần kinh ở cả người lớn và trẻ em. Ngoài ra còn giúp làm chậm khả năng suy giảm trí nhớ cũng như khả năng bị bệnh Parkinson ở người cao tuổi.
 

TỐT CHO NGƯỜI LỚN TUỔI


Yến sào là một trong những thực phẩm không thể bỏ qua với những người cao tuổi. Yến sào không những giúp người cao tuổi tăng khả năng đề kháng mà còn giúp ngăn ngừa căn bệnh thoái hóa khớp.

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng một trong những phương pháp ngăn ngừa thoái hóa khớp hiệu quả chính là bổ sung glucosamine. Yến sào là thực phẩm có chứa glucosamine. Trong trường hợp người cao tuổi bị thoái hóa khớp, glucosamine sẽ giúp phục hồi sụn bao khớp.

Không thể bỏ qua 10 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe

Không những vậy, trong yến sào còn chứa canxi, acid syalic và tyrosine giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương, ngăn ngừa thoái hóa khớp hiệu quả.
 

TỐT CHO HỆ THẦN KINH


Các vi chất dinh dưỡng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br  có tác dụng ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ. Vì thế, sử dụng yến sào đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, ổn định tinh thần. Khi kết hợp yến sào cùng với hạt sen, tác dụng tăng cường trí nhớ, giảm chứng mất ngủ càng đem lại hiệu quả.

Bản thân yến sào không phải là món ăn ngon mà có vị tanh đặc trưng. Nhưng qua bao thế hệ các ngự trù của bậc đế vương và các đầu bếp tài hoa hiện nay, yến sào được chế biến cực kỳ công phu để trở thành món ăn ngon, quý giá như yến thả gà, súp yến gạch cua, yến sào hầm bồ câu non...

Khi bạn quá bận rộn với công việc chất đống, không có thời gian chế biến món ăn bổ dưỡng, tăng sức đề kháng cho bản thân thì hãy nhớ đến Thực phẩm 5 Sao chúng tôi. Thực phẩm 5 Sao tự hào là cửa hàng chuyên cung cấp các món ăn chế biến từ yến sào thơm ngon bổ dưỡng giá rẻ tại tphcm. Đội ngũ đầu bếp Thực phẩm 5 Sao được đào tạo qua các khóa chuyên môn đầu bếp 5 sao sẽ mang đến thực đơn sơn hào hải vị phong phú, yến sào giàu dinh dưỡng, mang đến những giá trị tinh thần cao.

Top các món ăn chế biến từ tổ yến sào ngon bổ dưỡng giá rẻ

Với món ăn chế biến từ yến sào đã đầy đủ nguyên liệu tươi sạch và gia vị đặc trưng, không chất phụ gia, không hương liệu, không chất bảo quản, được sơ chế đầy đủ và hầm qua nhiều canh giờ. Thực khách chỉ cần mua về hâm lại là có thể thưởng thức ngay món ăn từ yến sào đại bổ dưỡng. Chẳng cần bạn tốn công chế biến cầu kỳ mà vẫn có được phần món ăn từ yến sào ngon tuyệt vời.

Vẫn theo tiêu chí hàng đầu của Thực phẩm 5 Sao, mọi nguyên liệu chế biến đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đạt chuẩn chất lượng. Trong quá trình chế biến, các sản phẩm của Thực phẩm 5 Sao đều sử dụng nguyên liệu, gia vị tự nhiên, chất lượng cao, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA, GIA VỊ CÓ NGUỒN GỐC TRÔI NỖI, GIA VỊ TRUNG QUỐC, CAM KẾT KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN để đảm bảo đầu ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, món ăn đầy dinh dưỡng và an toàn sức khỏe cho thực khách.
 

Lưu ý khi ăn yến:

 

1. Thời điểm ăn yến tốt nhất


Thời điểm ăn yến sào tốt nhất là vào buổi sáng. Đây là lúc cơ thể tiếp nhận các chất dinh dưỡng tốt nhất, do đó những chất quý trong yến sào sẽ được hấp thụ tối đa vào cơ thể, nhờ đó phát huy tác dụng hiệu quả. Việc sử dụng yến sau khi ngủ dậy sẽ giúp cơ thể được cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho hoạt động trong suốt cả ngày dài.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng yến sào trước khi đi ngủ từ 30 phút - 1h.
 

2. Những người không nên ăn yến
 

- Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng ăn yến dễ bị lạnh bụng

- Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 7 tháng tuổi

- Người từng bị dị ứng khi ăn yến hoặc sử dụng các sản phẩm từ yến

- Bệnh nhân tiểu đường, viêm tụy

- Người đang bị cảm mạo, đau đầu, tay chân lạnh.


Xem thêm: Thố súp bào ngư vi cá hải sâm thượng hạng thơm ngon làm sẵn giá bao nhiêu tại tphcm?

TIÊU CHÍ HÀNG ĐẦU TẠI THỰC PHẨM 5 SAO:

✅ Thực phẩm 5 Sao cam kết SỬ DỤNG NGUYÊN LIỆU SẠCH TƯƠI NGON MỖI NGÀY, KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN, CHẤT TẠO MÀU, đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn sức khỏe và tạo sự ngon miệng không chỉ bằng vị giác mà còn ở thị giác.

✅ Thực phẩm 5 Sao sử dụng hoàn toàn các gia vị tự nhiên, NÓI KHÔNG VỚI PHỤ GIA TRÔI NỖI, được chế biến đúng cách, đúng liều lượng, gia nhiệt chính xác để dậy lên hương vị đặc trưng.

✅ Thực phẩm 5 Sao mang đến dư vị mới lạ, chất lượng hảo hạng, quy trình chế biến độc đáo, hình thức bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng đến thực khách.

✅ Thực phẩm 5 Sao luôn cân đo đong đếm các thành phần nguyên liệu đủ chất dinh dưỡng trong mỗi món ăn. Biến tấu linh hoạt giữa nguyên liệu tươi sạch và gia vị có nguồn gốc tự nhiên để không gây cảm giác ngán và nhàm chán.

✅ Thực phẩm 5 Sao luôn xây dựng cập nhật thực đơn phong phú mỗi ngày, hợp xu hướng, mang đến nhiều hương vị đặc sắc, tinh tế trong từng món ăn.

✅ Thực phẩm 5 Sao chú trọng đến sự tiện lợi và nhanh chóng, biến hóa việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn. Vừa có thể tiết kiệm được thời gian nấu nướng trong bếp vừa thỏa mãn việc thưởng thức nhiều mà ăn hơn.

✅ Thực phẩm 5 Sao tuyển chọn các đầu bếp tài hoa thực hiện quy trình kỹ thuật chế biến đẳng cấp 5 sao được đào tạo chuyên nghiệp.

CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH 5 SAO
HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ THỰC KHÁCH

-------------------------
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng
 
Lẩu Mắm Chả Cá Kiềng




 

XEM THÊM

Về chúng tôi

Ngày nay việc giá thành đắt đỏ hay chúng ta phải chuẩn bị ăn mặc lộng lẫy, chuẩn bị thời gian và tiền bạc để thưởng thức các bữa ăn đó tại các nhà hàng 5 sao thì đến với Thực Phẩm 5 sao bạn sẽ được nhận ngay hương vị và chất lượng thực phẩm tương đương các nhà hàng 5 sao mà ngay tại nhà các bạn với chi phí vô cùng hợp lý.
 

Đến với Thực Phẩm 5 Sao - Thực khách sẽ cảm nhận được:


✅ 1. Thực phẩm 5 sao chúng tôi là những thực phẩm được chế biến sạch sẽ theo quy trình chế biến của các đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy và rất nhiều sản phẩm từ những đầu bếp hàng đầu Việt Nam
✅ 2. Giá cả cực kỳ hợp lý mà bất cứ 1 gia đình nào cũng có thể sử dụng
✅ 3. Các combo sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu mà chất lượng thì từ các đầu bếp 5 sao làm hài lòng tất cả thực khách khó tính nhất
✅ 4. Nguồn gốc sản phẩm được chọn lựa kỹ càng 
✅ 5. Nguyên liệu được lựa chọn sạch, nguồn gốc đảm bảo chất lượng với tiêu chuẩn 5 sao từ các nhà cung cấp uy tín trên thị trường….
✅ 6. Tiêu chuẩn chế biến cực cao

KHÁCH HÀNG NÓI GÌ

1500+  KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG
  • Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    Chị Ngọc - Nội Trợ Gia Đình

    "Thật may mắn khi tôi tìm được loại nước sốt ngon, đậm đà, vừa khẩu vị cho cả gia đình Thực phẩm 5 sao. Tôi rất thích, chắc chắn tôi sẽ giới thiệu rộng rãi cho bạn bè, người thân của mình"
  • Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    Chị Phương - Nhân Viên Kế Toán

    "Tôi luôn đau đầu vì công việc và không có nhiều thời gian đứng bếp. Từ khi tôi biết các loại nước sốt chấm tại Thực Phẩm 5 Sao thì tôi không phải lo lắng gì nữa. Gia vị ướp thịt rất đậm đà, vừa miệng, thơm ngon."
  • Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    Ngọc Nhã - Nhân Viên Văn Phòng

    "Cám ơn Thực Phẩm 5 Sao đã giúp cho bữa ăn gia đình tôi thật hoàn hảo. Tôi rất thích các loại sốt tại đây, đặt biệt là sốt nướng rất đậm vị, vừa miệng"
  • Bếp An


    Bếp An

    Thực phẩm 5 Sao chuyên kinh doanh bán các loại hải sản tươi sống - thịt heo bò ướp sẵn - nước sốt chấm ngon nhất đậm vị giá rẻ tphcm - đảm bảo an toàn chất lượng. Gọi ngay!
  • LIÊN KẾT

  • Liên hệ

    THỰC PHẨM 5 SAO

    ➦ Địa chỉ : 246/35A11 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh. TPHCM
    ☎ Hotline/Zalo: 03889 03899 

  • Hỗ Trợ Khách Hàng